Funghi Shiitake in Granuli

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Funghi Shiitake in Granuli

Funghi Shiitake in granuli PRONTI ALL’USO

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Descrizione

Funghi Shiitake in granuli,  SUBITO PRONTI ALL’USO in cucina, evitano la fase dell’ ammollo e non necessitano di cotture prolungate che andrebbero a degradare parte dei nutrienti. Può essere considerato un raw food.

All’interno di una bustina di Funghi Shiitake in granuli è presente il 185% del VNR* di vitamina D!

*VNR= Valori Nutritivi di Riferimento, indicano la quantità di vitamine e sali minerali che una persona dovrebbe assumere per soddisfare il fabbisogno minimo giornaliero.  Per la Vitamina D è pari a 5 μg.

Funghi Shiitake IoBoscoVivo

sono RICCHI DI VITAMINA D E MICROELEMENTI, in particolare Vitamina D2 (ha un ruolo fondamentale nel metabolismo osseo ed è essenziale in fasi importanti come l’infanzia, l’adolescenza, l’età fertile femminile e negli anziani), vitamine del gruppo B, acido folico, fibre e minerali. Ciò è dovuto all’ ESCLUSIVO METODO DI COLTIVAZIONE da noi collaudato integrato con la crescita sul legno e appositamente comunicato ai nostri partner fidelizzati con un rigido capitolato di fornitura. Inoltre i nostri Funghi Shiitake derivano 100% da AGRICOLTURA BIOLOGICA EUROPEA e hanno un gusto UMAMI.

Infatti hanno la capacità di esaltare il sapore dovuto ad altre componenti presenti nell’alimento e per questo sono definiti esaltatori di sapore.

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Informazioni aggiuntive

Peso8 g
Ingredienti

Fungo Shiitake granulato (Lentinula edodes) Orgine UE

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
ENERGIA 1488 kJ/
351 kcal
GRASSI 0,5g
di cui acidi grassi saturi 0,12g
CARBOIDRATI 71g
di cui zuccheri 1,6g
Fibre 5,2g
Proteine 13g
Sale 0,08g
Vitamina D 116ɥg
All’interno di una bustina è presente il 185% del VNR* di vitamina D

*VNR= Valori Nutritivi di Riferimento, indicano la quantità di vitamine e sali minerali che una persona dovrebbe assumere per soddisfare il fabbisogno minimo giornaliero. Per la Vitamina D è pari a 5 μg

Modalità d'uso

Aggiungilo qualche minuto prima di fine cottura in qualsiasi ricetta, mescola amalgamando bene con gli altri ingredienti e servi! Ideale per non farti mancare in ogni tuo piatto tutte le proprietà nutrizionali dei Funghi Shiitake e il loro inconfondibile sapore.

Utilizzo Consigliato

Risotti, Minestre, Pasta, Pesce, Carne, Verdure, Patate, ecc.

Codice EAN

8053323420019

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