Chi siamo?

Durante le estati trascorse nella casa in montagna dalla nonna, il fondatore, all’epoca bambino, trova rifugio e un forte senso di libertà nella natura che lo circonda, fatta di grandi alberi, aria pulita e odori del bosco

Grazie al passaggio generazionale con le figlie del fondatore all’ interno del team, IoBoscoVivo si struttura e diventa un’ industria alimentare con a cuore il benessere dell’uomo. La vision ormai è chiara: fare del bene all’ambiente e alle persone, diventando un punto di riferimento per chi è alla ricerca di uno stile di vita sano, buono e sostenibile.

Realizziamo prodotti alimentari salutistici, dall’alto valore aggiunto, 100% biologici, nel pieno rispetto dell’ambiente, pensati per ogni momento della giornata e in base ad ogni tua esigenza.
Pochi ingredienti di alta qualità, dalla colazione, allo spuntino, fino ad arrivare alla cena. Dai piatti facili e veloci pronti in tavola in meno di 5 minuti, ai comodi e pratici snack da portare ovunque vuoi tu!

Alla base dei nostri prodotti ci sono:

• il Fungo Shiitake, noto per le sue innumerevoli proprietà salutistiche. Di origine europea, è sottoposto a coltivazione controllata che gli impedisce qualsiasi tipo di tossicità. La produzione avviene attraverso un metodo unico che gli permette di essere particolarmente ricco di Vitamina D, fino a 300 volte superiore rispetto ai convenzionali.
• e il nostro Zigolo Dolce (o Chufa), un tubero antico naturalmente dolce, dal sapore mandorlato. Un superfood prezioso, che nasconde sapori e benefici per la salute. Ricco di Ferro, favorisce le nostre difese immunitari, aiuta a regolare il colesterolo e ha un indice glicemico basso.