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Fungo Secco Shiitake BIO a fette 20 gr -Linea Gourmet-
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Dettaglio
Funghi Shiitake BIO a fette, essiccati a basse temperature al fine di mantenere tutta la loro croccantezza e le loro proprietà; caratterizzati da un leggero retrogusto agliaceo. Ricchi di Fibre e Vitamina D.
● Senza Glutine
● Senza Conservanti
● Vegan
Peso: 20g
185% del VNR/NRV (Valori Nutritivi di Riferimento/Nutrient Reference Values) di Vitamina D in una sola porzione!
Ingredienti
Lasciare in ammollo per 1 ora (con acqua calda 15 minuti) e scolare. Non buttare via l’acqua di ammollo, alcune proprietà idrosolubili vengono rilasciate proprio in questa fase, riutilizzare l’acqua nella ricetta
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Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali per 100g
Kj/kcal 1488/351
Grassi 0,5
di cui saturi 0,12
Carboidrati 71
di cui zuccheri 1,6
Fibre 5,2
Proteine 18
Sale 0,08
Vitamina D 116
% VNR* (Valori Nutritivi di Riferimento) vitamina D 2320
Modalità di preparazione
Lasciare in ammollo per 1 ora (con acqua calda 15 minuti) e scolare. Non buttare via l’acqua di ammollo, alcune proprietà idrosolubili vengono rilasciate proprio in questa fase, riutilizzare l’acqua nella ricetta
