Shiitake: Fonte Naturale di Vitamina D
- Rinforza il sistema immunitario
- Contiene betaglucano lentinano
- Sapore delicato e gustoso, apprezzato dai migliori Chef
Perchè gli Shiitake IoBoscoVivo?
Protezione Naturale
I nostri Shiitake sono ricchi di Vitamina D2, vitamine del gruppo B, acido folico e fibre minerali.
Questi elementi naturali rafforzano il tuo sistema immunitario (dalle aggressioni virali e batteriche) ed hanno un ruolo fondamentale nel metabolismo osseo in fasi delicate ed importanti della vita (come l’infanzia, l’adolescenza, l’età fertile femminile e la senilità)
Qualità Pregiata
Crediamo di poterti offrire il miglior fungo Shiitake disponibile sul mercato!
Esistono moltissime qualità di funghi Shiitake in commercio.
Sapevi che non sono tutte uguali? I nostri funghi Shiitake vengono coltivati su substrati di legno di quercia o su legno per essere ancora più ricchi di proprietà salutiste e gusto!
100% Biologici
I nostri funghi Shiitake sono 100% biologici e a KM Verde!
Abbiamo affinato, in collaborazione con il nostro laboratorio KCS Biotech, metodi di coltivazione che aiutino ad aumentare le proprietà salutistiche di ogni singolo prodotto. 100% biologici e a filiera controllata per conservare le qualità nutrizionali dei nostri funghi nei prodotti finiti, in tutte le linee disponibili (secco, granulato, vellutate, grissini)
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Vitamina D funzioni: una preziosa alleata per il nostro corpo
Se da una parte è noto come la vitamina D sia fondamentale per permettere l’assorbimento del calcio e del fosforo, molte altre sono le attività che svolge all’interno dell’organismo:
Favorisce l’azione degli anticorpi
Ottimizza la pressione sanguigna
Previene la perdita di massa ossea
Aumenta le funzioni cognitive e memoria
Riduce ipertensione e rilassa muscoli cardio
Diminuisce il rischio di Diabete tipo 2
Ma come viene assorbita la Vitamina D dal nostro corpo?
L’immagine mostra il meccanismo di assorbimento della vitamina D nel corpo umano, articolato nelle sue fasi principali
1. Conversione in Calcidiolo
In una prima fase, il fegato converte la Vitamina D2 dei funghi Shiitake in Calcidiolo
2. Conversione in Vitamina D attiva
Successivamente i reni convertono il Calcidiolo in Calcitriolo, la forma attiva della Vitamina D
3. Diffusione nel Corpo
A questo punto, il sistema sanguigno trasporta la Vitamina D in tutto il corpo
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