Shiitake Condimento de hongos - Coco, cúrcuma y zanahoria

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Shiitake Condimento de hongos - Coco, cúrcuma y zanahoria

Condimentos sin sal, fuente de vitamina D

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Descripción

Condimento de hongos Shiitake - Coco, cúrcuma y zanahoria: una línea especial de preparaciones LISTO PARA USAR a base de seta granulada Shiitake nacida de la búsqueda cuidadosa de un producto innovador, saludable, práctico y sabroso. Diferentes mezclas diseñadas específicamente para equilibrar cada receta con el sabor y el bienestar.
Innovador, práctico y sabroso. Podrán dar sabor y carácter a cada una de tus recetas, potenciando el aspecto nutricional. Agregarlo 3 minutos antes del final de la cocción directamente en la sartén, ¡sentirás la diferencia!

Dentro de una bolsita de condimento para hongos Shiitake - coco, cúrcuma y zanahoria hay 55% del VRN * de vitamina D!

* VNR = Valores de Referencia de Nutrientes, indican la cantidad de vitaminas y minerales que debe tomar una persona para cumplir con el requerimiento mínimo diario. Para la vitamina D es igual a 5 μg.

I Hongos Shiitake IoBoscoVivo

son RICOS EN VITAMINA DE MICROELEMENTOS, en particular Vitamina D2 (juega un papel fundamental en el metabolismo óseo y es esencial en fases importantes como la infancia, adolescencia, edad fértil femenina y en el anciano), Vitaminas B, Ácido fólico, fibra y minerales. Esto se debe al EXCLUSIVO MÉTODO DE CULTIVO probado por nosotros integrado con el crecimiento en madera y comunicado específicamente a nuestros socios leales con una estricta especificación de suministro a seguir. Además, nuestros hongos Shiitake derivan 100% de la agricultura ecológica europea y tienen un sabor UMAMI.

Las sustancias Umami como el Hongo Shiitake, aunque estén presentes por debajo del umbral de percepción, tienen la capacidad de potenciar el sabor debido a otros componentes presentes en el alimento y para ello se definen potenciadores del sabor.

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Información adicional

Peso 0,008 g
Ingredientes

Coco rapè 57,5%, hongo shiitake seco (Lentinula edodes) origen UE 30%, cúrcuma, zanahoria.

Puede contener ALMENDRAS y AVELLANAS

Valores nutricionales

VALORES NUTRICIONALES por 100g
ENERGÍA 2215kJ /
530 kcal
GRASAS 38g
de los cuales
33 g de ácidos grasos saturados
CARBOHIDRATOS 31g
de los cuales azúcares 10g
Fibra 14g
Proteína 8.8g
Sal 0.3g
Vitamina D 34,80ɥg
Dentro de un sobre hay 55% del VNR * de vitamina D

* VNR = Valores de Referencia de Nutrientes, indican la cantidad de vitaminas y minerales que debe tomar una persona para cumplir con el requerimiento mínimo diario. Para la vitamina D es igual a 5 μg

Características sensoriales

Un sabor ligeramente amargo dado a la combinación de almendras y setas; consistencia harinosa, color derivado de la mezcla de polvos en los que destaca el amarillo intenso de la cúrcuma.

Cómo utilizar

Combinar 3 minutos antes del final de la cocción. Se puede utilizar en la fase de batido o simplemente soplándolo en una sartén con una grasa de su elección (p. Ej. Aceite EVO).

Lidio con

Carnes blancas, arroces y mariscos.

almacenamiento

Almacene a temperatura ambiente lejos de la luz y el calor.

Código EAN

8053323420583

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