Pilzgewürz Shiitake - Chiasamen, Ingwer und Kurkuma

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Pilzgewürz Shiitake - Chiasamen, Ingwer und Kurkuma

Gewürz ohne Salz, Vitamin D-Quelle

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Beschreibung

Shiitake Pilzgewürz - Chiasamen, Ingwer und Kurkuma: eine spezielle Zubereitungslinie SOFORT EINSATZBEREIT basierend auf granuliertem Shiitake Pilz , geboren aus der sorgfältigen Suche nach einem innovativen, gesunden, praktischen und schmackhaften Produkt. Verschiedene Mischungen, die speziell entwickelt wurden, um jedes Rezept mit Geschmack und Wohlbefinden in Einklang zu bringen.
Innovativ, praktisch und lecker. Sie können jedem Rezept Geschmack und Charakter verleihen und so den Ernährungsaspekt verbessern. Gebe es 3 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs direkt in die Pfanne und du wirst den Unterschied sehen!

In einem Beutel mit Shiitake Pilzgewürz - Chiasamen, Ingwer und Kurkuma 55% des VNR * an Vitamin D.

* VNR = Nährstoffreferenzwerte, sie geben die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen an, die eine Person einnehmen sollte, um den täglichen Mindestbedarf zu decken. Für Vitamin D sind es 5 μg

Die Shiitake Pilze IoBoscoVivo

sind reich an VITAMIN D und MIKROELEMENTEN, insbesondere Vitamin D2 (es spielt eine grundlegende Rolle im Knochenstoffwechsel und ist in wichtigen Phasen wie Kindheit, Jugend, weiblichem Fruchtbarkeitsalter und bei älteren Menschen essentiell), B-Vitamine, Folsäure, Ballaststoffe und Mineralien. Dies ist auf DIE EXKLUSIVE Kultivierungsmethode zurückzuführen. Von uns getestet, integriert in das Wachstum auf Holz und speziell an unsere treuen Partner mit einer strengen Lieferspezifikation kommuniziert. Darüber hinaus kommen unsere Shiitake-Pilze 100% aus europäischem biologischem Anbau und haben einen UMAMI-Geschmack.

Umami-Substanzen wie der Shiitake-Pilz können, selbst wenn sie unterhalb der Wahrnehmungsschwelle vorhanden sind, den Geschmack anderer im Lebensmittel vorhandener Komponenten verbessern und sind dafür als Geschmacksverstärker definiert.

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Zusätzliche Information

Gewicht 0,008 g
Zutaten

Chiasamen 57,5%, getrockneter Shiitake-Pilz (Lentinula edodes) EU-Herkunft 30%, Ingwer, Kurkuma.

Es kann ALMONDS und HAZELNUTS enthalten

Ernährungswerte

ERNÄHRUNGSWERTE für 100g
ENERGIE 2022kJ /
484 kcal
FETTE 19g
von welchem
gesättigte Fettsäuren 2,2 g
KOHLENHYDRATE 53g
davon Zucker 8,1 g
Faser 22g
Protein 15g
Salz 0,27 g
Vitamin D 34,80ɥg
In einem Beutel befindet sich 55% des VNR * von Vitamin D.

* VNR = Nährstoffreferenzwerte, sie geben die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen an, die eine Person einnehmen sollte, um den täglichen Mindestbedarf zu decken. Für Vitamin D sind es 5 μg

Sensorische Eigenschaften

Typischer Pilzgeschmack mit stark würzigem Aroma aus Gewürzen, würzigem Geruch; Knusprige Konsistenz von Samen und Shiitake, Farbe aus der Pulvermischung: Schwarz von Chiasamen und Bräunung von Shiitake, Rötung von Gewürzen, Orange von Karotten und Weiß von Zwiebeln.

Wie benutzt man

3 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs kombinieren. Es kann in der Cremephase oder einfach durch Braten in einer Pfanne mit einem Fett Ihrer Wahl (z. B. EVO-Öl) verwendet werden.

Ideal mit

Ideal zu blauen Fisch- und Gemüsecremes.

Lager

Bei Raumtemperatur vor Licht und Hitze schützen.

EAN-Code

8053323420620

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