Shiitake Pilzgewürz - Mandel, Kurkuma und Muskatnuss

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Shiitake Pilzgewürz - Mandel, Kurkuma und Muskatnuss

Gewürz ohne Salz, Vitamin D-Quelle

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Beschreibung

Shiitake Pilzgewürz - Mandel, Kurkuma und Muskatnuss: eine spezielle Zubereitungslinie SOFORT EINSATZBEREIT basierend auf granuliertem Shiitake Pilz , geboren aus der sorgfältigen Suche nach einem innovativen, gesunden, praktischen und schmackhaften Produkt. Verschiedene Mischungen, die speziell entwickelt wurden, um jedes Rezept mit Geschmack und Wohlbefinden in Einklang zu bringen.
Innovativ, praktisch und lecker. Sie können jedem Rezept Geschmack und Charakter verleihen und so den Ernährungsaspekt verbessern. Gebe es 3 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs direkt in die Pfanne und du wirst den Unterschied sehen!

In einem Beutel mit Shiitake Pilzgewürz - Mandel, Kurkuma und Muskatnuss befinden sich 55% des VNR * an Vitamin D!

* VNR = Nährstoffreferenzwerte, sie geben die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen an, die eine Person einnehmen sollte, um den täglichen Mindestbedarf zu decken. Für Vitamin D sind es 5 μg.

Die Shiitake Pilze IoBoscoVivo

sind reich an VITAMIN D und MIKROELEMENTEN, insbesondere Vitamin D2 (es spielt eine grundlegende Rolle im Knochenstoffwechsel und ist in wichtigen Phasen wie Kindheit, Jugend, weiblichem Fruchtbarkeitsalter und bei älteren Menschen essentiell), B-Vitamine, Folsäure, Ballaststoffe und Mineralien. Dies ist auf DIE EXKLUSIVE Anbaumethode zurückzuführen. Von uns getestet, integriert in das Wachstum auf Holz und speziell an unsere treuen Partner mit einer strengen Lieferspezifikation kommuniziert. Darüber hinaus kommen unsere Shiitake-Pilze 100% aus europäischem biologischem Anbau und haben einen UMAMI-Geschmack.

Umami-Substanzen wie der Shiitake-Pilz können, selbst wenn sie unterhalb der Wahrnehmungsschwelle vorhanden sind, den Geschmack anderer im Lebensmittel vorhandener Komponenten verbessern und sind dafür als Geschmacksverstärker definiert.

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Zusätzliche Information

Gewicht 8 g
Zutaten

Mandelmehl 57%, trockener Shiitake (Lentinula edodes) (EU-Herkunft) 30%, Kurkuma, Muskatnuss.

Es kann HAZELNUTS enthalten

Ernährungswerte

ERNÄHRUNGSWERTE für 100g
ENERGIE 2128kJ /
509 kcal
FETTE 33g
von welchem
gesättigte Fettsäuren 4,1 g
KOHLENHYDRATE 32g
davon Zucker 6,7 g
8,5 g Faser
Protein 17g
Salz 0,28 g
Vitamin D 34,80ɥg
In einem Beutel befindet sich 55% des VNR * von Vitamin D.

* VNR = Nährstoffreferenzwerte, sie geben die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen an, die eine Person einnehmen sollte, um den täglichen Mindestbedarf zu decken. Für Vitamin D sind es 5 μg

Sensorische Eigenschaften

Der Geschmack der Kombination aus Mandeln und Pilzen ist leicht bitter. mehlige Konsistenz, Farbe, die sich aus der Pulvermischung ergibt, auf der das intensive Gelb der Kurkuma hervorsticht.

Wie benutzt man

3 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs kombinieren. Es kann in der Cremephase oder einfach durch Braten in einer Pfanne mit einem Fett Ihrer Wahl (z. B. EVO-Öl) verwendet werden.

Ideal mit

Ideal zu Fisch, weißem Fleisch und Reis.

Lager

Bei Raumtemperatur vor Licht und Hitze schützen.

EAN-Code

8053323420590

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