Shiitake getrocknete Pilze

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Shiitake getrocknete Pilze

in Scheiben und in Granulat

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Beschreibung

Shiitake-Pilze werden sorgfältig ausgewählt und bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um ein hohes Qualitätsniveau aufrechtzuerhalten. Sie sind in einer schützenden Atmosphäre verpackt, um ihre Knusprigkeit und Eigenschaften unverändert zu lassen. Die Menge an trockenem Shiitake-Pilz in der Packung ist ideal für die tägliche Aufnahme von Vitamin D und ermöglicht die Zubereitung eines Rezepts, wodurch Abfall vermieden wird.

In einem Beutel mit getrockneten Shiitake-Pilzen befinden sich 185% des VNR * an Vitamin D!

* VNR = Nährstoffreferenzwerte, sie geben die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen an, die eine Person einnehmen sollte, um den täglichen Mindestbedarf zu decken. Für Vitamin D sind es 5 μg.

Die Shiitake Pilze IoBoscoVivo

sind reich an VITAMIN D und MIKROELEMENTEN, insbesondere Vitamin D2 (es spielt eine grundlegende Rolle im Knochenstoffwechsel und ist in wichtigen Phasen wie Kindheit, Jugend, weiblichem Fruchtbarkeitsalter und bei älteren Menschen essentiell), B-Vitamine, Folsäure, Ballaststoffe und Mineralien. Dies ist auf DIE EXKLUSIVE Anbaumethode zurückzuführen. Von uns getestet, integriert in das Wachstum auf Holz und speziell an unsere treuen Partner mit einer strengen Lieferspezifikation kommuniziert. Darüber hinaus kommen unsere Shiitake-Pilze 100% aus europäischem biologischem Anbau und haben einen UMAMI-Geschmack.

Tatsächlich haben sie die Fähigkeit, den Geschmack anderer im Lebensmittel vorhandener Komponenten zu verbessern, und dafür werden sie als Geschmacksverstärker definiert.

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Zusätzliche Information

Gewicht 0,080 g
Größe 20 × 20 × 15 cm
Zutaten

Getrockneter Shiitake-Pilz (Lentinula edodes) EU-Ursprungs

Wie benutzt man

In Scheiben geschnittener getrockneter Pilz:
Weiche es in Wasser ein, um den Pilz zu rehydrieren und ihm seine ursprüngliche Form und Konsistenz zurückzugeben. Um den Prozess zu beschleunigen, kann heißes Wasser 15 Minuten lang verwendet werden. Wenn Pilze als Zutat für Suppen und andere Rezepte verwendet werden, die ein langes Kochen erfordern, können sie auch ohne Einweichen hinzugefügt werden. Sehen Sie alle unsere Rezepte.

Getrockneter Pilz in Granulat:
5 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs kombinieren. Es kann in der Cremephase oder einfach durch Braten in einer Pfanne mit einem Fett Ihrer Wahl (z. B. EVO-Öl) verwendet werden.

Empfohlene Verwendung

Risotto, Suppen, Nudeln, Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln usw.

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