OMEGA-3: MÖGLICHE HILFEN IM KAMPF GEGEN COVID?

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Angesichts der tiefgreifenden Bedenken im Bereich der öffentlichen Gesundheit im Zusammenhang mit der aktuellen Covid-19-Pandemie müssen mit einiger Dringlichkeit potenzielle vorbeugende Faktoren für die Entwicklung schwerwiegender und kritischer Komplikationen ermittelt werden, insbesondere wenn diese auf der Ernährung beruhen, damit Sie im Voraus handeln und das Todesrisiko reduzieren können .

Nach Angaben der WHO Ende 2020 wurde bei über 80 Millionen Menschen auf der ganzen Welt im Laufe des Jahres eine Covid-19-Positivität diagnostiziert, und über 1,8 Millionen starben. Wie bereits erwähnt, kann eine Covid-19-Infektion bei einigen Patienten unterschiedliche Symptome verursachen, während sie in anderen Fällen trotz eines positiven Tests auf das Virus völlig asymptomatisch bleiben kann. Eine Minderheit der Patienten kann jedoch sehr schwerwiegende Symptome und Komplikationen wie interstitielle Pneumonie, septischen Schock, Atemnotsyndrom bei Erwachsenen (ARDS), Schlaganfall, disseminierte intravaskuläre Gerinnung (DIC) und Multiorganversagen (MODS) entwickeln.

Die schwerste Form der Krankheit und damit der Tod wird teilweise durch einen raschen Anstieg der Produktion von proinflammatorischen Zytokinen einschließlich TNF-α , IL-1β und IL-6 vermittelt, was zu einer Erkrankung führt, die als Zytokinfreisetzungssyndrom oder "Zytokinsturm" bezeichnet wird, was zur Entwicklung eines starken Entzündungszustands führt.

In der Studie, die wir Ihnen vorstellen möchten, wurde ein interessanter präventiver Ansatz zur Behandlung von Covid-19-Infektionen verfolgt, um die Freisetzung von Zytokinen dank der Fettsäuren der Omega-3-Serie zu minimieren.

Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA), die als essentiell angesehen werden, insbesondere deren Vorläufer Alpha-Linolensäure (ALA), die vom Körper nicht synthetisiert werden kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden muss. Wir finden ALA hauptsächlich in pflanzlichen Quellen wie Leinsamen, Chiasamen und Walnüssen, während Seefische wie Makrelen und Sardellen, aber auch andere Fische wie Lachs und Seebrassen reich an Säure (Eicosapentaneum (EPA) und Docosahexaensäure (DHA)) sind.

Diese Fettsäuren zeigen verschiedene biologische Aktivitäten, einschließlich der Fähigkeit:

  • die Aktivierung von Zellen wie Makrophagen, Neutrophilen, T-Zellen, B-Zellen und natürlichen Killerzellen hochregulieren und eine wichtige Rolle bei der Aktivierung des Immunsystems spielen,
  • regulieren die Fließfähigkeit von Zellmembranen,
  • modular sowohl direkt als auch indirekt die Entzündungsreaktion und die Freisetzung von Zytokinen: EPA und DHA sind die Vorläufer von Entzündungsmediatoren wie Resolvin, Protectin und Maresin, die Entzündungen auflösen und die Produktion entzündungsfördernder Zytokine verringern können.

Die Studie "Omega-3-Fettsäuren im Blut und Tod durch COVID-19: Eine Pilotstudie" Unter der Leitung von Dr. Arash Asher und Mitarbeitern, die für die Entnahme von Blutproben von 100 Probanden mit bestätigter Infektion durch Covid-19 vorgesehen waren, wurde zwischen April und Juli 2020 im renommierten Cedars-Sinai Medical Center in Los Angeles ins Krankenhaus ausgeführt. In diesen Proben wurde der Omega-3-Index gemessen. Dies ist ein Index, der die Summe von EPA und DHA in Bezug auf die Gesamtheit der in roten Blutkörperchen enthaltenen Fettsäuren darstellt.

Obwohl die Ergebnisse noch nicht bekannt sind, zeigen die ersten erhaltenen Daten, dass Personen mit einem niedrigen Omega-3-Index einem höheren Risiko für schwerwiegende Komplikationen und damit dem Tod durch Covid-19 ausgesetzt sind. Diejenigen mit hohen Omega-3 Werten haben ein 75% geringeres Risiko, an Covid-19 zu sterben.

Diese Pilotstudie stützt dann die Hypothese, dass diejenigen mit der meisten EPA + DHA im Blut weniger schwere Formen von COVID-19 haben könnten. Gegenwärtig wurde ein retrospektiver statistischer Assoziationszusammenhang nachgewiesen, und derzeit laufen weitere Studien, um die potenzielle Wirksamkeit der Ergänzung mit EPA + DHA bei verschiedenen Aspekten der COVID-19-Infektion zu bewerten.

Obwohl die Ergebnisse noch nicht verfügbar sind und wir daher immer noch nach einer endgültigen Behandlung suchen, sind die Annahmen gut, dass diese Fettsäuren einen auswertbaren sicheren und relativ billigen prophylaktischen und therapeutischen Ansatz für diejenigen darstellen können, bei denen ein hohes Risiko besteht. Natürlich möchten wir sehr gerne sagen, dass kein Lebensmittel oder Nährstoff allein ein Wunder ist, aber es ist die Kombination aus gesunder Ernährung und korrektem Lebensstil, die dazu beitragen kann, dass wir stark und gesund bleiben!

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